Meny i Serrano´s Bodega


 

201512-serrano-meny-alna

Vi har også buffet som kan serveres i kundens selskap, enten det være seg private- eller i bedriftslokaler.  Denne har primært Serranoskinke, Manchego ost, Chorizopølse, Fuet spekepølse, Albondigas (kjøttboller), Grillet Chorizo, Almendras (brente mandler), Grillet Paprika, Salat, Alioli, Oliven og brød. I tillegg/alternativt kan «kokken» velge å legge inn Lomo, Iberico Bellota skinke, Patatas al Alioli, Llonganiza e.l.

250454_210100955694777_7943999_n  Lunsj buffet

 

Til spesielle anledninger kan vi lage løsninger etter kundens ønske, som her hvor vi kombinerer spanias nasjonalrett Paella med tapas. Dette lages kun på bestilling og kjøres ut til kunde.15267568_10153836839947126_5982061745530000799_n

Lunsj sammenkomster15267926_10153838788012126_6333189798038249071_n

Take away for større selskap541760_618395261532009_329611107_n

Eksempel på moderne tapas